Chez Quick, une tête de poulet dans les chicken wings


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La chaîne de restauration rapide a présenté ses excuses et lancé une enquête afin de comprendre ce qui avait pu se passer.

Une aile de poulet ? Non, une tête. Un client du Quick de Saint-Jean de Védas, dans l’Hérault, avait commandé des «chicken wings» mais a trouvé un bec, des yeux, une crête… bref, une tête entière de poulet frite. «Je me suis rendu compte que ce que je tenais n’était pas un os, mais un bec !, raconte Mounir à Metronews. Ça m’a coupé l’appétit direct !» Tu m’étonnes.

Il a rapporté le problème au restaurant, qui lui a proposé un milk-shake, un café, et même un nouveau sachet de chicken wings en guise de dédommagement, que Mounir a refusés. «Non mais là, je lui ai dit direct que je n’en voulais pas ! J’avais perdu l’appétit !», explique-t-il à Metronews.

Quick France a posté un communiqué sur Facebook, affirmant que «l’équipe du Quick de Saint-Jean de Vedas et le fournisseur de chicken wings sont sincèrement désolés de la mésaventure.» Et de poursuivre : «Nous avons lancé une enquête sitôt que nous avons été prévenus, et notre service qualité est en train de se charger de faire toute la lumière sur cet événement regrettable. Nous avons d’ores et déjà identifié le lot dont provenait cette pièce et aucune autre anomalie n’a pu être détectée lorsque nous l’avons examiné. Il s’agit donc bien d’un phénomène isolé qui a néanmoins échappé au contrôle des équipes chargées de faire les étapes de tri. Cet incident inacceptable ne présente heureusement aucun risque pour la santé.»

Source lien dossier : liberation

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